Coltello Per Affettare - Kyoto

Coltello Per Affettare - Kyoto

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Coltello Per Affettare - Kyoto

Kaitsuko

Coltello Per Affettare - Kyoto

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Disponibile
Consegna stimata tra il 12 e il 15 Ottobre
Descrizione

Collezione Kyoto

Scoprite ogni coltello della collezione Kyoto. Elegante e minimalista, questo set di coltelli si integrerà perfettamente nella vostra cucina.

Il desiderio di un design semplice, puro e soprattutto moderno è passato qui da idea a progetto.

Il coltello da affettare dispone di una lama stretta, liscia, rigida e appuntita. Vi permetterà di tagliare pezzi di carne di dimensioni regolari, preparare deliziosi ribs e affettare tagli di carne rossa o pollame. Ideale per il taglio e in uno stile diverso, vi proponiamo anche il Coltello da affettare - Chef Tanaka - Blu Oceano. Scoprite anche i nostri coltelli da pane per rispondere a tutte le vostre esigenze in cucina.

Coltello per affettare
  • Materiale della lama: Acciaio Damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 strati
  • Materiale del manico: G10
  • Durezza dell’acciaio: 60±2 HRC
  • Peso: 218 g
Composizione e cura
Composizione:
Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato in 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico nero in G10 (resina composita)

Consigli per la cura:
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare subito con un panno morbido; non mettere mai in lavastoviglie. Affilare non appena il filo perde il taglio (con un acciaino o un affilacoltelli), tagliare su un tagliere di legno e non usare il filo della lama per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
Dimensioni
Lunghezza totale del coltello: 36 cm
Lunghezza della lama: 22,7 cm
Altezza della lama: 3 cm
Resi gratuiti*
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