Coltello Da Chef - Spectre Vii

Coltello Da Chef - Spectre Vii

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Coltello Da Chef - Spectre Vii

Kaitsuko

Coltello Da Chef - Spectre Vii

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Disponibile
Consegna stimata tra il 12 e il 15 Ottobre
Descrizione

Novità Kaitsuko.

Scopri l'arte della coltelleria giapponese con il nostro coltello da chef in acciaio damasco a 67 strati. Progettato per gli appassionati di cucina esigenti e gli chef appassionati, questo elegante coltello unisce prestazioni di taglio eccezionali a un design artistico ispirato alle fiamme della forgia. Un vero gioiello di precisione per la tua cucina.

La lama del coltello da chef Spectre V è realizzata in pregiato acciaio 10CR15CoMov di prima qualità, rinomato per l'eccezionale affilatura e durata. L'esclusivo motivo damascato derivante dalla sovrapposizione di strati d'acciaio aggiunge una dimensione estetica senza pari.

Il coltello da chef è pensato più precisamente per eseguire numerosi tagli. Questo coltello ti permetterà di tagliare tutte le carni e i pesci. Potrai usarlo anche per tritare finemente erbe aromatiche e verdure.

Scopri anche il nostro Coltello Kiritsuke - Spectre VI.

  • Materiale della lama: Acciaio damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 strati
    Materiale del manico: Legno stabilizzato + resina epossidica
  • Durezza dell’acciaio: 60±2 HRC
  • Peso: 175 g
Composizione e cura
Composizione:
Lama in acciaio damasco a 67 strati (nucleo ad alto tenore di carbonio, San Mai), angolo di affilatura 15-20° – manico in resina epossidica e legno stabilizzato, con motivi unici

Consigli per la cura:
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare subito con un panno morbido; non mettere mai in lavastoviglie. Affilare quando il filo perde il taglio (con un acciaino o un affilacoltelli), tagliare su un tagliere di legno e non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
Dimensioni
Lunghezza totale del coltello: 35 cm
Lunghezza della lama: 21,5 cm
Altezza della lama: 4,3 cm
Resi gratuiti*
Hai a disposizione 14 giorni per restituire il tuo articolo. I resi sono gratuiti se scegli un rimborso sotto forma di buono regalo (salvo eccezioni, consulta le CGV). Per un rimborso sul metodo di pagamento originale, le spese di reso ammontano a 6,99€.
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