{"product_id":"les-archives-de-buyer-5190-24","title":"Padella Tonda Carbone Plus - Manico Alta Temperatura","description":"Questa \u003cstrong\u003epadella in lamiera d'acciaio\u003c\/strong\u003e è ideale per rosolare, grigliare e dorare carne, pesce e uova. La sua svasatura alla lionese consente di far scivolare facilmente gli alimenti nel piatto. Realizzata in spessa lamiera d'acciaio bianca, garantisce un rapido aumento della temperatura e una diffusione omogenea del calore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa funzionalità di questa padella permette di raggiungere temperature elevate, favorendo la reazione di Maillard e la caramellizzazione dei succhi per piatti ricchi di sapore. Dotata di un manico per alte temperature verniciato in nero opaco, resiste fino a 250°C per due ore. È necessaria una bruciatura (condizionamento) prima del primo utilizzo per ottimizzare l'antiaderenza naturale che si sviluppa con l'uso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna \u003cstrong\u003ecreazione\u003c\/strong\u003e De Buyer che unisce prestazioni e durata nel tempo ✨\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCura: deglassare, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente. Conservare in un luogo asciutto. Non utilizzare detersivi né lavare in lavastoviglie. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.","brand":"Les Archives - De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":56113862836603,"sku":"AC-5190.24","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø36cm","offer_id":56113862869371,"sku":"AC-5190.36","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø20cm","offer_id":56113862902139,"sku":"AC-5190.20","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø32 cm","offer_id":56113862934907,"sku":"AC-5190.32","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28 cm","offer_id":56113862967675,"sku":"AC-5190.28","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/Captured_ecran2025-11-07a15.28.28_8cf44a0a-0154-4bbd-b8f4-f0044c3205ae.png?v=1772448874","url":"https:\/\/wollnessbetter.shop\/it\/products\/les-archives-de-buyer-5190-24","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}