Padella Tonda Carbone Plus - Manico Alta Temperatura
Ø32 cm
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Questa padella in lamiera d'acciaio è ideale per rosolare, grigliare e dorare carne, pesce e uova. La sua svasatura alla lionese consente di far scivolare facilmente gli alimenti nel piatto. Realizzata in spessa lamiera d'acciaio bianca, garantisce un rapido aumento della temperatura e una diffusione omogenea del calore.
La funzionalità di questa padella permette di raggiungere temperature elevate, favorendo la reazione di Maillard e la caramellizzazione dei succhi per piatti ricchi di sapore. Dotata di un manico per alte temperature verniciato in nero opaco, resiste fino a 250°C per due ore. È necessaria una bruciatura (condizionamento) prima del primo utilizzo per ottimizzare l'antiaderenza naturale che si sviluppa con l'uso.
Una creazione De Buyer che unisce prestazioni e durata nel tempo ✨
Cura: deglassare, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente. Conservare in un luogo asciutto. Non utilizzare detersivi né lavare in lavastoviglie. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.
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Descrizione
La funzionalità di questa padella permette di raggiungere temperature elevate, favorendo la reazione di Maillard e la caramellizzazione dei succhi per piatti ricchi di sapore. Dotata di un manico per alte temperature verniciato in nero opaco, resiste fino a 250°C per due ore. È necessaria una bruciatura (condizionamento) prima del primo utilizzo per ottimizzare l'antiaderenza naturale che si sviluppa con l'uso.
Una creazione De Buyer che unisce prestazioni e durata nel tempo ✨
Cura: deglassare, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente. Conservare in un luogo asciutto. Non utilizzare detersivi né lavare in lavastoviglie. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.
Dimensioni
L: 44 cm / l: 24 cm / A: 11,5 cm / P: 1,31 kg
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(*)Gratuit via bon d’achat ou 6,99€ via remboursement bancaire (hors exception, voir CGV)
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