Emile Henry - Molde para pan de campo de cerámica Hr® - Negro mate

Las imágenes ofrecidas en otros colores se presentan únicamente con fines informativos.

El molde para pan de campo Emile Henry le permite hornear perfectamente panes caseros largos y generosos (hasta 1,5 kg) que son fáciles de cortar en rebanadas iguales. Para variar los sabores y la textura del pan (pan sin gluten, pan de centeno, etc.), basta con mezclar diferentes harinas. Gracias a su tapa abovedada de cerámica refractaria, el molde recrea las condiciones de un horno de pan tradicional para garantizar el nivel adecuado de humedad durante la cocción. Produce una corteza dorada y crujiente con una miga suave y aireada. Las ranuras del fondo evitan que el pan se pegue. Y las pequeñas orejas hacen que el molde sea fácil de manejar, incluso cuando está caliente. Finalmente, la base encaja en la tapa para un almacenamiento compacto. Pan de campo, trenzado con semillas o bastardo con cebolla confitada; ¡El Molde para Pan de Campo te permite hacer una amplia variedad de panes! Como todos los productos Emile Henry, el molde para pan de campo se fabrica en Francia y tiene una garantía de 10 años.

Material: Cerámica HR®
Compatibles: Congelador/lavavajillas/microondas/horno
Información sobre materiales: Cerámica libre de plomo, cadmio y níquel.
Enlace del vídeo: https://youtu.be/w_6jCowkTZY?si=on6sjv0yb5eyD-SY

Colores: negro
Apto para lavavajillas: si
Capacidad (cl): 450
Dimensión del producto (cm): 39x16,5x15
Origen: Francia